只谈一味温补药 我并不热爱羊肉。大多数时候，羊肉那种腥腻臊膻的味道都令人退避三舍。只有一种情况例外……天冷，冷到裹着厚厚棉衣也不能阻止寒气侵袭，连齿根都冻得咯咯响，只恨不得缩成一团好好抖一抖，舍不得放走哪怕一丝一毫的热气。这时候想起那翻滚在滚烫汤锅里的涮羊肉片，就忍不住口水都要流下来，想吃得紧。   在我看来，没有哪种食物会比涮羊肉更令人感到温暖。羊肉温补，火锅烫热，这口吃食 ...

“立冬补冬”是民间数千年的习俗，一到立冬，广东人就会结伴去打边炉吃羊肉，热热闹闹地开怀大吃；而立冬后，不少人会把珍藏的高丽参、鹿茸找出来准备进补。保健专家指出,养生在于顺其自然，应把脾胃功能调理好为主，立冬“大餐”贵在吃得无“负担”。   误区1  不分身体状况，人人都可进补 专家解析  身体健康的年轻人及特殊疾病发作时皆不宜进补 冬季的自然界阴盛阳衰 ...

    许多人喜欢用参进补，但参的种类多，功能亦有所不同，不能滥用。     人参  有“百草之王”之称，园参、野山参、吉林参、高丽参、红参等，均属人参范畴。人参性温，味甘微苦，具有复脉固脱、补脾益肺、生津安神、回阳救逆之功，适用于大病、久病体虚的患者。晚期肿瘤病人，放、化疗期间的癌症患者，可适量服用，以培元固本 ...

板栗是我国的特产，甘甜芳香，营养 价值很高。中医认为，栗子性味甘温，入 脾、胃、肾三经，有益气、养胃、健脾、补肾、 壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效，适用 于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便 多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨 折、瘀血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等病症。 中医更把栗子列为药用上品，认为它可与 人参、黄芪、当归媲美，尤其对肾虚有良好 疗效，故称“肾之果”，久服可增强体质、祛 病延年。 ...

    近年来研究证明，市场上流行的不少小零食常吃对健康不利，甚至被认为是“垃圾食品”。于是，聪明的商家根据中医“药食同源”原理，很快推出一款款所谓“中药零食”，既解馋又进补，市场非常热销，特别是春节前后，市场更是火暴。但专家指出，既然含“药”就不能随便乱吃、多吃，只有吃对才有利健康，才能起到进补作用。       固元膏   ...

“年底压力特别大，最近几晚一直都失眠，白天上班又浑浑噩噩，我是不是该补一补了？”   “别人经常说我老成，看起来有三四十岁，黑发里夹杂着一些白发，更显沧桑感，其实我才二十多一点，我是不是身体哪出现了问题，需要调理了？”......   冬至将临，注重养身的人都知道进补的好时节到了。如今冬令进补的养身之道也受到了中青年人群的追捧，很多中青年人群也加入了进补大军。但 ...

秋季天高气爽，空气干燥。由于此时许多老年人参加户外运动的时间增加，随着活动量的加大，人体不仅消耗能量，也消耗水分。人体组织和细胞中的水分减少是造成老人抵抗力下降、心肺功能受损的原因之一。此时补充机体内丢失的水分需要注意内补与外养两个方面，其中内补包括以下几点。 一是饮水的品种。尽量喝白开水、绿豆汤或者淡盐水，而少喝汽水等各种饮料。健康饮水应该含有人体所需的矿物质，pH值呈微碱性，水中溶解氧及二氧 ...

月痕诊法属于瑶医甲诊的范畴，在当地应用较广，为瑶医治病特色之一。月痕为指甲根部的半月形淡白色斑块，形如一弯新月，故称月痕。正常男性拇指月痕约为3毫米，女性、老人略小，自食指、中指、无名指依次递减。 观察月痕应在自然光线下进行，受检者掌心向下，平伸手掌，各指自然伸直，高度以平心脏为宜。医者距离30厘米左右以目视之，一般逐个观察各指月痕，再将双手相互对比，综合判断。瑶医认为月痕属阴，与五脏相应。拇指 ...

　　芡实是睡莲科水生植物芡的成熟种仁，是一味常用的收涩类中药。中医认为，芡实性味甘涩而平，具益肾固精，健脾止泻，除湿止带之效，主要用于治疗肾虚遗精、滑精，脾虚泄泻及脾肾两虚之妇人带下等症。冬季进补吃些芡实，符合“冬日养肾”和“冬主藏精”的传统养生理论。 　　芡实桂圆枣仁粥 　　芡实60克，桂圆肉50克，糯米100克，炒酸枣仁20克（纱布包好），蜂蜜20克。前四物共置粥锅中，加水1000毫 ...

滋补性药物含有多种营养物质，能否充分发挥药性及其疗效，往往与煎药之法是否得当有密切的关系。一般情况下，补药煎熬要遵循5个“要”。 要用沙锅沙锅受热均匀，不会使药物的有效成分起化学变化。如果没有沙锅，用搪瓷茶缸也可以，但是不能用铁锅或其他金属锅，以免破坏药中的某些有效成分或生成有毒的物质而危害人体。 要按药量加水一般来说，第一煎以水浸过药半寸为宜，第二煎，以水浸过药面1厘米即可。煎药的水 ...

　　中医讲究顺时养生，冬季的顺时养生就是顾护人体的阳气，适当进补。所以说冬令进补正是由冬季属于“封藏”的季节这一自然特点决定的。 　　冬季寒冷，进补之品中的营养物质不能很快从尿液和汗液中流失。而且，冬季人们体力消耗较少，便于蓄积能量。但是，冬季进补是否就是不论任何个体一概而论呢？显然不是的。为此记者采访了广州中医药大学第一附属医院药学部陈莎药师。 　　指导专家 　　陈 莎 ...

中医认为，人体一年四季都有不同的进补方法，而且五脏六腑也都有不同的进补方法。当每天忙着进补的时候，亲们有没有想过进补有效吗?为什么会出现越补越差的现象呢?其实再多的进补、再强的保健品也不及我们对身体的破坏，所以在进补之后如何守护身体才重要。那么不守护身体有何危害呢？   是药三分毒 伤肝肾   盲目的进补，服用药物，在不了解身体的情况下利用中药或西药进补。而中医 ...

寒风凛凛的冬季，该喝点热乎乎的汤来暖和身体。炖一锅如牛奶般的鲫鱼白萝卜汤．再加上一点枸杞，不但味香．且还有滋补作用。 原料：     鲫鱼1条、白萝卜1 根、姜、盐少许、白胡椒粉、香菜、枸杞适量。 步骤：     1．将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，并将腹内的黑艇彻底去掉．冲洗干净后，用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干：    ...

自汗多属于气虚不固，患者常出现汗出恶风，动则加重，易于感冒，体倦乏力，面色少华，舌苔薄白等症状，治疗上宜补虚敛汗。 1．成药：可以服用玉屏风口服液、贞芪扶正胶囊。 2．汤剂：黄芪15克，白术、防风、麻黄根、浮小麦各10克，生牡蛎20克。每日1剂，水煎分3次服。 3．食疗：可用瘦猪肉50克，浮小麦、黑豆各30克。瘦猪肉洗净切块，加人浮小麦与黑豆煮熟，吃肉和豆，喝汤，每日1剂。 ...

《红楼梦》第四十五回“金兰契互剖金兰语，风雨夕闷制风雨词”中写道：黛玉每年的春分季节、秋分季节以后，一定会犯咳嗽的老毛病。这年秋天，偏偏又遇着贾母高兴，于是陪着贾母多玩了两次，体力不支，又咳嗽起来，自己觉得比那一次的咳嗽症状都重，于是“闭门不出”，只在自己的住处休养。宝钗知道这件事后，过来看望黛玉，并劝黛玉“每日早上起来后取上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬粥服食，若经常吃习惯了，这食疗的效果比药 ...