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《中药大辞典》:榛子

出处: 日华子本草》
实际拼音: Zhēn Zi
别名: 棰子(《本草求原》),平榛(《河北习见树木图说》),山反栗(《中国树木分类学》)。
来源: 桦木科植物种仁。果实成熟后极易脱落,应及时采摘,晒干后除去总及果壳。
原形态:

榛(《诗经》)

落叶灌木或小乔木,高1~7米。叶互生;阔卵形至宽倒卵形,长5~13厘米,宽4~7厘米,先端近截形而有锐尖头,基部圆形或心形,边缘有不规则重锯齿,上面无毛,下面脉上有短柔毛;叶柄长1~2厘米,密生细毛;托叶小,早落。花单性,雌雄同株,先叶开放;雄花成菜荑花序,圆柱形,长5~10厘米,每有副2个,有细毛,先端尖,鲜紫褐色,雄蕊8,药黄色;雌花2~6个簇生枝端,开花时包在鳞芽内,仅有花柱外露,花柱2个,红色。小坚果近球形,径约0.7~1.5厘米,淡褐色,总叶状或钟状,由(1~)2个片形成,边缘浅裂,裂片几全缘,有毛。花期4~5月。果期9~10月。

本品变种川榛的种仁同等入药,川的主要特征为叶先端不若正种那样平截,有时圆,从中生出或长或短的渐尖,上面有短柔毛,下面无毛或近无毛;总裂片常有齿牙。产四川、湖北、湖南、江西、浙江等地。

生境分布: 生山地阴坡丛林间。分布东北、华北及陕西、甘肃等地。
化学成分: 果仁含碳水化物16.5%,蛋白质16.2~18%,脂肪50.6~77%,灰分3.5%。果实含淀粉15%。叶含鞣质5.95~14.58%。
性味:

甘,平。

①《开宝本草》:"味甘,平,无毒。"

②《医林纂要》:"甘咸,平。"

功能主治:

调中,开胃,明目。

崔禹锡《食经》:"食之明目,去三虫。"

②《日华子本草》:"肥白人,止饥,调中,开胃。"

③《开宝本草》:,"主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行。"

用法用量: 内服:煎汤,1~2两;或研末。
复方: 治病后体虚,食少疲乏:榛子二两,山药一两,党参四钱,陈皮三钱。水煎服。(《宁夏中草药手册》)

《中华本草》:榛子

出处:

出自《日华子本草》;1.《开宝本草》:榛子,生辽东山谷。树高丈许,子如小,行军食之当粮,中士亦有。郑注《礼记》云,榛似而小,关中廊坊甚多。

2.《本草图经》:阳有榛而丛生,实大如杏子,中人皮子形色,与无异也。

3.《纲目》:榛树,低小如荆,丛生。冬末开花如栎花,成条下垂,长二、三寸;二月生叶,如初生樱桃叶,多皱纹而有细齿及尖;其实作,三五相粘,一一实,实如栎实,下壮上锐,生

实际拼音: Zhēn Zi
别名: 槌子山反栗
来源:

药材基源:为桦木科植物榛、川榛、毛榛的种仁。

拉丁植物动物矿物名:1.Corylus heterophylla Fisch. Ex Bess.2. Corylus heterophylla Fisch. Ex Bess. Var. Surchue-nensis Franch.3.Corylus mandshurica Maxim.

采收和储藏:秋季果实成熟后及时采摘,晒干后除去总及果壳。

原形态:

1.灌木或小乔木,高1-7m。树皮灰色;枝条暗灰色,无毛,小枝黄褐色,密生短柔毛及疏生长柔毛。叶柄长1-2cm;叶片圆卵形至宽倒卵形,长4-13cm,宽2.5-10cm先端凹缺或截形,中央有三角状突尖,基部心形,边缘有不规则重锯齿,中部以上有浅齿,上面几无毛,下面没脉有短柔毛,侧脉5-7对。雄花序2-7排成总状,长约4cm,花药黄色。果单生或2-6簇生;果针形,具细条棱,外面密生短柔毛和刺毛状腺体,上部浅裂,裂片三角形,边缘几全缘;果序梗长约1.5cm,密生短柔毛。坚果近球形,长7-15mm,微扁,密被细绒毛,先端密被粗毛。花期4-5月,果期9月。

2.本变种与榛的区别在于:叶片椭圆形、宽卵形或近圆形,先端尾状;花药红色;果裂片的边缘全缘,很少有锯齿。花期3-4月,果期10月。

3.本种与前两种的区别在于:灌木;叶的边缘具粗锯齿,中部以上浅裂,基部两侧近于对称;果管状,在坚果上部缢缩,较果长2-3倍,外面被黄色刚毛并兼有白色短柔毛,上部浅短柔毛,上部浅裂。坚果先端具小突尖,外被白色绒毛。

生境分布:

生态环境:1.生于海拔200-1000m的山地阴坡灌丛中。

2.生于海拔200-2500m山地林中。

3.生于海拔400-1500m的山坡灌丛或林中。

资源分布:1.分布于东北、华北及陕西等地。

2.分布于陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、四川、贵州等地。

3.分布于东北及河北、山西、甘肃、山东、四川等地。

化学成分: 果仁含碳水化物16.5%,蛋白质16.2-18%,脂肪50.6-77%,灰分3.5%。另含16种氨基酸,其中精氨酸(arginine)含量最高,其次为谷氨酸(glutamic acid),脯氨酸(proline),丙氨酸(alanine),氨酸(tyrosine),缬氨酸(valine)。
性味: 甘;性平
功能主治: 健脾和胃,润肺止咳。主病后体弱;脾虚泄泻;食欲不振;咳嗽
用法用量: 内服:煎汤,30-60g;或研末。
复方: 治病后体虚,食少疲乏: 榛子二两,山药一两,党参四钱,陈皮三钱。水煎服。 (《宁夏中草药手册》)
各家论述:

1.崔禹锡《食经》:食之明目,去三虫

2.《日华子本草》:肥白人,止饥,调中,开胃

3.《开宝本草》:主益气力,宽肠胃 ,令人不饥,健行。


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