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《中华本草》:菊苣根

实际拼音: Jú Jù Gēn
来源:

药材基源:为菊科植物菊苣的根。

拉丁植物动物矿物名:Cichorium intybus L.

采收和储藏:夏、秋季采收,切片晒干。

原形态: 菊苣 多年生草本,高20-150cm。根肥大。茎直立,有棱,中空,分枝偏斜且先端粗厚,有疏粗毛或绢毛,少有无毛。基生叶倒向羽状分裂至不分裂,但有齿,长6-20cm,先端裂片较大,侧裂片三角形,基部渐狭成有翅的叶柄;茎生叶渐小,少数,披针状卵形至披针形,上部叶小,全缘,全部叶的下面被疏粗毛或绢毛。头状花序单生茎和枝端,或2-3个在中上部地腋内簇生;总圆柱状,长8-14mm;外层总片长短形状不一,下部软革质,有睫毛,外面无毛或有毛;花全部舌状,花冠蓝色。瘦果先端截形,冠毛短,长0.2-0.8,鳞片状,先端细齿裂。花期夏季。
化学成分: 根含山莴苣素( lactucin),野莴苣甙(cichoriin),山莴苣醇(α-lactucerol)即是蒲公英甾醇(taraxas-terol),菊苣内酯(cichoriolide)A,菊苣萜甙(cichorioside)B、C,8-脱氧山莴苣素(8-deoxylactucin),苦苣菜甙(sonchuside)A、C,假还阳参甙(crepidiaside)B等。
药理作用:

1.降脂作用:给地塞米松连续注射造成肝损伤内大喂饲含5%菊苣根粉的饮食,可降低大鼠肝脏总脂质、三甘油(甘油三酯)和胆固醇,使组织病理变化有所减轻,血浆脂质却不受影响。根粉给已出现肝病变的大喂饲,可降低肝脏总脂质和三甘油,使肝组织病理改变恢复正常。根粉给正常大喂饲5个月,也有降低肝脏总脂质等作用。

2.其他作用:野生菊苣花的浸剂给动物注射,可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢);煎剂有抗菌、收敛作用。很可提高食欲,改善消化功能;高浓度的浸剂可增进胃分泌,但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。

毒性: 人每日食用60g烤过的菊苣,共6月,对血、尿指标、肝功能等无明显影响。1次给予100g,可引起轻度的心搏缓慢。在慢性毒性试验早期(60g/天)菊苣也可增加小肠转运时间。菊苣对糖尿病人血糖无明显影响。有人报道菊苣中含致癌烃,其含量高于其他咖啡类饮料。
性味: 味微苦;性凉
功能主治: 清热;健胃。主消化不良;胞腹胀
用法用量: 内服:研末,3-6g。

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