春季气候变化较大,忽冷忽热,患有肺脓肿者容易感冒,导致肺脓肿急性发作。肺脓肿是由多种致病菌引起的肺组织化脓性炎症。临床症状有发热(体温可高达 40℃)、咳嗽、咳大量脓痰,甚至出现尖锐的胸痛,部分患者伴有咳血胸痛、乏力、食欲减退、精神不振等。治疗宜清热解毒,消痈排脓。此外,还可配合饮食治疗,以增强疗效,扶正祛邪。以下介绍几款饮食治疗方,供参考。

  双花金银花菊花杏仁各15克,蜂蜜30克。先将金银花菊花杏仁(打烂成泥状)放入沙锅中,加清水800毫升,煎成药汁约500毫升,去渣后,倒入热水瓶内,分次对入蜂蜜,备用。以之代,随时饮用。此饮清热解毒疏风散邪,适用于早期肺脓肿(主要症状有发热咳嗽、咳痰,痰量不多)的患者。

  加减桔梗汤 桔梗20克,薏苡仁35克,冬瓜仁60克,鲜50克,黑木耳9克,冰糖适量。将以上各种材料洗净后,放入沙锅内,加清水600毫升,煎成300~400毫升,去渣后,加入冰糖,稍煎使冰糖溶化后,倒入热水瓶,备用。每天饮3~4次,每次100毫升,宜空腹饮用,以利吸收。此汤清热除湿,解毒排脓,适用于肺脓肿溃脓期(主要症状有发热咳嗽、咳脓痰,痰量极多)的患者。

  鲜鱼腥草饮 鲜鱼腥草250~1000克(或用干品30~60克)。将鲜鱼腥草捣汁饮用;或用冷水浸泡干品2~3小时,再煎煮至煮沸后1~2分钟,去渣取汁,然后倒入热水瓶中,备用。以之代,随时饮用。此饮清热解毒,消痈排脓,适用于肺脓肿大量咳吐脓痰(主要症状除发热咳嗽外,还咳大量脓臭痰,痰静置后可分三层)的患者。

  糯米阿胶粥 阿胶30克(打碎),糯米150克,红糖适量。先将糯米煮成稀粥,然后加入阿胶,一边煮一边搅匀使其溶化,再稍煮2~3分钟,加入红糖调味即可食用。每天3次,分为早、中、晚各1次。此粥滋阴润肺,补身益体,适用于慢性肺脓肿(主要症状有低热、咳嗽、咳痰、消瘦、软弱无力、贫血)的患者。

  除此之外,肺脓肿的患者最好多进食富含蛋白质和碳水化合物及多种维生素、清淡易消化的食物,不宜进食高脂、油炸、辛香燥辣和温热性质的食物,如生葱、大蒜辣椒生姜羊肉狗肉等,忌烟酒


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