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《中国药典》:阿胶

阿胶

实际拼音: ē Jiāo
别名: 驴皮胶
来源: 本品为马科动物Equus Asinus L.的经煎煮、浓缩制成的固体胶。
制法: 皮漂泡,去毛,切成小块,再漂泡洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,用文火浓缩(可分别加入适量的黄冰糖豆油)至稠膏状,冷凝,切块,阴干
性状: 为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
炮制: 阿胶:取阿胶,烘软,切成丁,照烫法(附录ⅡD)用蛤粉烫至成珠,内无溏心。
性味: 甘,平。
归经: 归肺、肝、肾经
用法用量: 烊化兑服,3~9g。
贮藏: 密闭,置阴凉干燥处。

《中华本草》:阿胶

出处:

出自《神农本草经》。

1.《水经注》:东阿县有大井,其巨若轮,深六、七丈,岁常煮胶,《本草》所谓阿胶也。故世俗有阿井之名。

2.陶弘景:出东阿,故曰阿胶也。今东都下亦能作之。用皮亦有老少。胶则有清浊,凡三种,清薄者画用;厚而清者名为盆覆胶,作药用之;浊黑者可胶物,不入药用。

3.《本草拾遗》:凡胶俱能疗风,止泄、补虚,驴皮胶主风为最。

4.《本草图经》:阿胶,今郓州皆能作上

实际拼音: ē Jiāo
英文名: Donkey-hide Glue, Colla Corii Asini, Dondey-hide Gelatin,Asini Corii Gelatinum, Ass-hide Glue, Dondey-hide Gelatin, Donkey-hide Root, Ejiao Gelatin, Gelatinum Corii Asini, Ass-hide Glue, Donkey-hide G
别名: 傅致胶盆覆胶驴皮胶
来源:

药材基源:为马科动物去毛之皮经熬制而成的胶

拉丁植物动物矿物名:Equus asinus Linnaeus

采收和储藏:皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先奖皮放到容器中用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中皮郑缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干。

原形态: ,体型比马小,体重一般200kg左右。驴肉的头型较长,眼圆,其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚,颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称,四肢短粗,蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。的体色主要以黑、、灰三种为主。中国着名的品种关中,体型高大,繁殖力强。
生境分布:

生态环境:性情较温驯,饲养管理方便,饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食,也吃高粱大麦、豆类。

资源分布:中国北部地区均有饲养。

性状: 性状鉴别,本品呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。
化学成分: 阿胶是一类明胶蛋白,水解可产生多种氨基酸,主要有:甘氨酸(glycine),脯氨酸(proline),谷氨酸(glutamic acid),丙氨酸(alanine acid),精氨酸(arginine),天冬氨酸(aspartic acid),赖氨酸(lysine),苯丙氨酸(phenylalanine),丝氨酸( serine),组氨酸(histidine),半胱氨酸(cysterne),缬氨酸(valine),甲硫氨酸(methionine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),氨酸(tyrosine),色氨酸(tryptophan),羟脯氨酸(hydroxyroline),苏氨酸(threonine)等。并有20种金属元素,为钾、钠、钙、镁、、铜、铝、锰、锌、铬、铂、、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆。
药理作用:

1.对造血系统的作用:倪章祺用放血法,使犬血红蛋白由平均15.6g%降至9.16g%,红细胞由6.6×106/mm3降至3.3×106/mm3。随后每犬分期轮流接受3组实验条件(1.不给药对照期;2.剂治疗期;3.阿胶治疗期)。并观察各犬在不同给药时期中,血红蛋白和红细胞的增长速度。5只犬每日平均增长数对照期与阿胶治疗期之比分别为:,血红蛋白0.29g%比0.48g%,红细胞90,200/mm(3)比232,000/mm(3),结果表明阿胶有强大的补血作用,疗效优于剂。

2.抗休克作用:倪章祺报道,将麻醉猫反复以股动脉放血造成严重出血性休克,静脉注射5-6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久。另用麻醉猫静脉注射组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次10ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静脉注射,血压逐渐恢复至正常高度。

3.对进行性营养性肌变性症的影响:实验选用幼年豚,按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状,行走困难;重者瘫痪起立,发育障碍,瘦削虚弱,甚至引起死亡。待症状出现时,即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周,其肌软跛瘫症状逐渐减轻,其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时,一般尿中肌酐系统降低,而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。以上改变与症状的改善相平行。病理组织切片检查亦显示在病变时期,肌细胞发生严重退行性变性,肌纤维消失。经阿胶治疗后,肌细胞再生并出现正常的肌纤维。此外,豚在开始喂以上述致肌变性饲料的同时,每日加服阿胶,可防止进行性肌变性症的发生。其治疗作用固然与其所含多种氨基酸有关。但有人认为维生素E可防治此症,阿胶的疗效,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏也有一定关系。

4.对钙代谢的影响:倪章祺在给大基本饲料的基础上,每日加服阿胶30g,与不加者对比,食物中钙的吸收率增加,由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡,而阿胶有正钙平衡作用,这对肌变性症患者亦有利。

5.其它作用:。

5.1.对钙代谢的影响:阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高:这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。

5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用,用特别饲料喂养豚,使全部造成进行性肌营养障碍症,加用阿胶者,仅20%发生,多数皆健全无症状。已发生此症后,再用阿胶,亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症,阿胶有效原因,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪,易使维生素E氧化失效而造成此症。

5.3.猫试验证明,在创伤性休克危急期,用生理盐水亦难挽救的情况下,注射阿胶精制溶液,可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g,加水冲服),仅1人有明显胆囊收缩,余3例无改变。

鉴别:

理化鉴别(1)本品水溶液呈红色,透明,清而不浊。

(2)品质标志《中华人发共和国药典》1995年版规定:本品用烘干法测定,其水分不得过15%,总灰分不得过1%,重金属不得过百万分之三十,砷盐不得过百万分之三。挥发性性物质以100g样品中挥发性性物质的含量以氮(N)计,不得过100mg。

炮制:

1.阿胶:捣碎用。

2.阿胶珠:先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠状,呈黄白色,立即取出,筛去蛤粉,放凉。

3.今方法或炒成珠,或以面炒,或以火炙,或以蛤粉炒,或以草灰炒,或成膏,或水化膏,当各从本方。将皮置水中漂泡,每日换水1-2次,至能刮毛时取出,刮去毛,切成小块,再用清水如前漂泡,约2-5天,置锅中水煎。煎熬约3昼夜,待液汁稠厚取出,加水再煎,如此反复5-6次,煎至胶质提尽,去滓。将煎出的胶液过滤(或加入明矾细末少许)静置,使杂质沉淀,滤取清胶液,用文火浓缩(或在出胶前2小时加入适量黄冰糖),至呈稠膏状时,倾入凝胶槽内,待其自然冷凝,取出切成长方块,阴干。每块重约1两或2两,小块重约1.5钱。

性味: 味甘;性平
归经: 肝;肺;肾经
功能主治: 补血止血滋阴润燥。主血虚证;虚劳咯血吐血尿血便血血痢妊娠下血崩漏阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐
用法用量: 内服:烊化兑服,5-10g;炒阿胶可入汤剂或丸、散。滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。
注意事项: 脾胃虚弱、消化不良者慎服。
各家论述:

1.《汤液本草》:阿胶肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补。仲景猪苓汤阿胶,滑以利水道。《活人书》四物汤加减例,妊娠下血者加阿胶

2.(阿胶久嗽久痢虚劳失血者宜用。若邪胜初发者,用之强闭其邪而生他证。

3.《本草纲目》:阿胶,大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸证。按陈自明云:补虚用牛皮胶,去风用驴皮胶成无己云:阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。杨士瀛云:凡治喘嗽,不论肺虚、肺实,可下可温,须用阿胶以安肺润肺,其性和平,为肺经要药。小儿惊风瞳人不正者,以阿胶人参煎服最良,阿胶育神,人参益气也。又痢疾多因伤署伏热而成,阿胶大肠之要药,有热毒留滞者,则能疏导,无热毒留滞者,则能平安。数说足以发明阿胶之蕴矣。

4.《本草经疏》:阿胶,主女子下血,腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,胎不安及丈夫少腹痛虚劳赢瘦,阴气不足,脚酸不能久立等证,皆由于精血虚,肝肾不足,法当补肝益血。《经》曰:精不足者,补之以味。味者阴也,此药具补阴之味,俾入二经而得所养,故能疗如上诸证也。血虚则肝无以养,益阴补血,故能养肝气。入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。今世以之疗吐血衄血血淋尿血肠风下血血痢、女子血气痛、血枯、崩中带下胎前产后诸疾,及虚劳咳嗽肺痿肺痈脓血杂出等证者,皆取其入肺、入肾,益阴滋水、补血清热之功也。

5.《本草述》:阿胶,其言化痰,即阴气润下,能逐炎上之火所化者,非概治湿滞之痰也。其言治喘,即治炎上之火,属阴气不守之喘,非概治风寒之外束,湿滞之上壅者也。其言治血痢,如伤暑热痢之血,非概治湿盛化热之痢也。其言治四肢酸痛,乃血涸血污之痛,非概治外淫所伤之痛也。即治吐,可徐徐奏功于虚损,而暴热为患者,或外感抑郁为患者,或怒气初盛为患者,亦当审用。

6.《神农本草经》:主心腹内崩,劳极洒洒如疟状、腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎。久服益气。7.《名医别录》:丈夫小腹痛虚劳赢瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气

8.《药性论》:主坚筋骨,益气止痢。

9.《千金·食治》:治大风

10.孟诜:治一切风毒骨节痛,呻吟不止者,消和服。

11.《日华子本草》:治一切风,并鼻洪吐血肠风血痢崩中带下

12.《本草纲目》:疗吐血衄血血淋尿血肠风,下痢。女人血痛、血枯、经水不调,无子崩中带下胎前产后诸疾。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。和血滋阴,除风润燥化痰清肺,利小便,调大肠

13.《本草纲目拾遗》:治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。


《中药大辞典》:阿胶

出处: 《本经》
实际拼音: ē Jiāo
别名: 傅致胶(《本经》),盆覆胶陶弘景),驴皮胶(《千金·食治》)。
来源: 为马科动物皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详"驴肉"条。
生境分布: 主产山东、浙江。以山东产者最为著名,浙江产量最大。此外上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。
制法: 皮置水中漂泡,每日换水1~2次,至能刮毛时取出,刮去毛,切成小块,再用清水如前漂泡,约2~5天,置锅中加水。煎熬约3昼夜,待液汁稠厚取出,加水再煎,如此反复5~6次,煎至胶质提尽,去滓。将煎出的胶液过滤(或加入明矾细末少许)静置,使杂质沉淀,滤取清胶液,用文火浓缩(或在出胶前2小时加入适量黄冰糖),至呈稠膏状时,倾入凝胶槽内,待其自然冷凝,取出切成长方块,阴干。每块重约1两或2两,小块重约1.5钱。
性状: 呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
化学成分: 多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看,阿胶明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。
药理作用:

①对血细胞影响

大量抽血造成犬失血性贫血后,用阿胶溶液灌胃(30克/天,共10天),其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。

②对钙代谢的影响

阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高;这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。

③防治进行性肌营养障碍症的作用

用特别饲料喂养豚,使全部造成进行性肌营养障碍症,加用阿胶者,仅20%发生,多数皆健全无症状。已发生此症后,再用阿胶,亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症,阿胶有效原因,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪,易使维生素E氧化失效而造成此症。

④其他作用

猫试验证明,在它创伤性休克危急期,用生理盐水亦难挽救的情况下,注射阿胶精制溶液,可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15~20克,加水冲服),仅1人有明显胆囊收缩,余3例无改变。

炮制:

阿胶:捣碎用。阿胶珠:先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠状,呈黄白色,立即取出,筛去蛤粉,放凉。

①《雷公饱炙论》:"凡使阿胶,先于猪脂内浸一宿,至明出,于柳木火上炙,待泡了,细碾用。"

陶弘景:"阿胶作药用之,皆火炙,丸散须极燃,入汤微炙。"

③《纲目》:"阿胶,今方法或炒成珠,或以面炒,或以火炙,或以蛤粉炒,或以草灰炒,或成膏,或水化膏,当各从本方。"

性味:

甘,平。

①《本经》:"味甘,平。"

②《别录》:"微温,无毒。"

③《医学启源》:"《主治秘诀》云,性平,味淡。"

归经:

入肺、肝、肾经

①《汤液本草》:"入手太阴足少阴厥阴经。"

②《本草汇言》:"入手少阴足少阴厥阴经。"

功能主治:

滋阴补血安胎。治血虚虚劳咳嗽吐血衄血便血,妇女月经不调崩中胎漏

①《本经》:"主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎。久服益气。"

②《别录》:"丈夫小腹痛虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。"

③《药性论》:"主坚筋骨,益气止痢。"

④《千金·食治》:"治大风。"

孟诜:"治一切风毒骨节痛,呻吟不止者,消和洒服。"

⑥《日华子本草》:"治一切风,并鼻洪吐血肠风血痢崩中带下。"

⑦《纲目》:"疗吐血衄血血淋尿血肠风,下痢。女人血痛、血枯、经水不调,无子崩中带下胎前产后诸疾。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。和血滋阴,除风润燥化痰清肺,利小便,调大肠。"

⑧《纲目拾遗》:"治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。"

用法用量: 内服:黄或开水烊化,1.5~3钱;煎汤或入丸、散。
注意事项:

脾胃虚弱者慎服。

①《本草经集注》:"得火良,畏大黄。"

②《药性论》:"薯蓣为之使。"

③《本草经疏》:"性粘腻,胃弱作呕吐者勿服;脾胃虚,食不消者亦忌之。"

④《本草汇言》:"胃弱呕吐寒痰留饮者当忌之。"

⑤《本草备要》:"泻者忌用。"

复方:

①治小儿肺虚、气粗喘促阿胶一两五钱(麸炒),黍粘子(炒香)、甘草(炙)各二钱五分,马兜铃五钱(焙),杏仁七个(去皮、尖,炒),糯米一两(炒)。上为末,每服一、二钱,水一盏,煎至六分,食后温服。(《小儿药证直诀阿胶散,又名补肺散

②治久咳嗽阿胶(炙燥)一两,人参二两。上二味,捣罗为散,每服三钱匕,豉汤一盏,入葱白少许,同煎三沸,放温,遇嗽时呷三、五呷;依前温暖,备嗽时再呷之。(《圣济总录阿胶饮

③治大衄,口耳皆出血不止:阿胶半两(捣碎炒令黄燥),蒲黄一两。上药捣细罗为散,每服二钱,以水一中盏,入生地黄二合,煎至六分,不计时候,温服。(《圣惠方》)

④治便血小豆汁:阿胶(炙令燥),赤芍药当归(切,焙)各一两,甘草(炙,锉)半两。上四味,粗捣筛,每服五钱匕,水一盏半,入竹叶二七片,同煎至八分,去滓,食前温服。(《圣济总录阿胶芍药汤

⑤治妇人漏下不止阿胶鹿茸各三两,乌贼骨当归各二两,蒲黄一两。上五味治下筛。空心方寸匕,日三,夜再服。(《千金方》)

⑥治妇人有漏下者,有半产后因续下血,都不绝者,有妊娠下血者,假令妊娠腹中痛,为胞阻芎藭阿胶甘草各二两,艾叶当归各三两,芍药四两,干地黄六两。上七味,以水五升,清三升,合煮取三升,去滓,内胶令消尽,温服一升,日三服,不差更作。(《金匮要略胶艾汤

⑦治损动母(胎),去血腹痛阿胶二两(炙),艾叶二两。上二味,以水五升,煮取二升半,分三服。(《小品方胶艾汤

⑧治妊娠腹痛,下痢不止:黄连石榴皮当归各三两,阿胶二两(炙),一两半。上,水六升,煎至二升,分为三服。忌生冷肥腻。(《经效产宝》)

⑨治产后下痢:粳米一合(如鸡子)一枚,阿胶当归各六分,黄连十分。上五味切,以水六升半先煮米,令蟹目沸。去米内药煮,取二升,入阿胶消烊,温分三、二服。(《僧深集方》胶蜡汤

⑩治产后虚羸,大便秘涩阿胶(碎炒)、枳壳(浸去瓤,麸炒)各二两,滑石(研飞为衣)半两。上为末,炼丸如梧桐子大。每服二十丸,温水下,半日来未通再服。(《局方》阿胶枳壳丸

⑾治老人虚人大便秘涩阿胶(炒)二钱,连根葱白三片,二匙,新水煎,去葱,入阿胶溶开,食前温服。(《仁斋直指方》胶蜜汤

⑿治摊缓风及诸风手足不遂,腰脚无力者:驴皮胶炙令微起,先煮葱豉粥一升别贮;又以水一升,煮香豉二合,去滓,内胶更煮六、七沸,胶烊如,顿服之;及暖吃前葱豉粥任意多少。如冷吃,令人呕逆。(《广济方》)

各家论述:

①《汤液本草》:"阿胶肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补。仲景猪苓汤阿胶,滑以利水道。《活人书》四物汤加减例,妊娠下血者加阿胶。"

朱震亨:"(阿胶久嗽久痢虚劳失血者宜用。若邪胜初发者,用之强闭其邪而生他证。"

③《纲目》:"阿胶,大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸证。按陈自明云:补虚用牛皮胶,去风用驴皮胶成无己云:阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。杨士瀛云:凡治喘嗽,不论肺虚、肺实,可下可温,须用阿胶以安肺润肺,其性和平,为肺经要药。小儿惊风瞳人不正者,以阿胶人参煎服最良,阿胶育神,人参益气也。又痢疾多因伤暑伏热而成,阿胶大肠之要药,有热毒留滞者,则能疏导,无热毒留滞者,则能平安。数说足以发明阿胶之蕴矣。"

④《木草经疏》:"阿胶,主女子下血,腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,胎不安及丈夫少腹痛虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立等证,皆由于精血虚,肝肾不足,法当补肝益血。《经》曰:精不足者,补之以味。味者阴也,此药具补阴之味,俾入二经而得所养,故能疗如上诸证也。血虚则肝无以养,益阴补血,故能养肝气。入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。今世以之疗吐血衄血血淋尿血肠风下血血痢、女子血气痛、血枯、崩中带下胎前产后诸疾,及虚劳咳嗽肺痿肺痈脓血杂出等证者,皆取其入肺、入肾,益阴滋水、补血清热之功也。"

⑤《本草述》:"阿胶,其言化痰,即阴气润下,能逐炎上之火所化者,非概治湿滞之痰也。其言治喘,即治炎上之火,属阴气不守之喘,非概治风寒之外束,湿滞之上壅者也。其言治血痢,如伤暑热痢之血,非概治湿盛化热之痢也。其言治四肢酸痛,乃血涸血污之痛,非概治外淫所伤之痛也。即治吐,可徐徐奏功于虚损,而暴热为患者,或外感抑郁为患者,或怒气初盛为患者,亦当审用。"


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