中医参考H5版入口
  1. 方剂
  2. 索引:J
  3. 脊肉粥

《药粥疗法》引《养生食鉴》：脊肉粥

名称： 脊肉粥
处方： 猪脊肉2两，粳米3两，食盐、香油、川椒粉各少许。
功能主治： 补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤。主体质虚弱，羸瘦，营养不良，脾胃虚寒等气血不足之证。
用法用量： 先将猪脊瘦肉洗净，切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入调味品、细盐、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。
注意事项： 肥肉不宜选用。

相关链接

热门标签

热门文章